45 percidő
Könnyűnehézség
8Adagok
—Értékelés
Gyors Fánk (Serpenyős)
70% autentikus · Magyar
Egy gyorsított változat, ami serpenyőben készül, így nem kell olajat forrósítani. Ideális, ha gyorsan vágysz fánkra.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- finomliszt300 g
- sütőpor1.5 teáskanál
- cukor30 g
- só1 csipet
- tej150 ml
- tojás1 db
- olaj a serpenyőbekb. 2-3 evőkanál
- porcukor a szóráshozízlés szerint
Lépések
- 1
A lisztet keverd össze a sütőporral, a cukorral és a sóval.
- 2
Egy másik tálban keverd el a tejet és a tojást.
- 3
Öntsd a nedves hozzávalókat a szárazakhoz, és gyorsan dolgozd össze egy lágy tésztává. Ne gyúrd túl!
- 4
Nyújtsd ki a tésztát kb. 1 cm vastagra, és szaggass belőle köröket.
- 5
Melegíts fel egy kevés olajat egy serpenyőben közepes lángon.
- 6
Süsd a fánkokat mindkét oldalukon aranybarnára (kb. 2-3 perc oldalanként).
- 7
Tálald porcukorral meghintve vagy lekvárral.
