
Fekete-erdő pohárkrém
50% autentikus · Modern / Kreatív
A Fekete-erdő torta ízvilága poharakban, rétegezve. Egyszerűen elkészíthető, látványos desszert.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Kakaós piskóta maradék (vagy babapiskóta)200 g
- Meggy (befőtt, lecsepegtetve)400 g
- Tejszín (habtejszín)500 ml
- Porcukor60 g
- Csokoládé reszelve vagy forgács80 g
- Meggy lé (a befőtt levéből)100 ml
- Rum vagy meggy likőr (opcionális)2 evőkanál
Lépések
- 1
A piskótát vagy babapiskótát kisebb darabokra tördeljük.
- 2
A meggy levét a rummal/likőrrel elkeverjük.
- 3
A tejszínt a porcukorral kemény habbá verjük.
- 4
6 pohár aljába szórunk egy réteg piskótát, meglocsoljuk meggy lével.
- 5
Erre egy réteg tejszínes krémet teszünk, majd egy réteg meggyet.
- 6
Ismételjük a rétegezést: piskóta, meggy lé, krém, meggy, amíg a poharak megtelnek.
- 7
A tetejét megkenjük krémmel, megszórjuk reszelt csokoládéval vagy csokoládéforgáccsal.
- 8
Legalább 1 órán át hűtőben dermesztjük tálalás előtt.



