30 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyors Zöldségleves
70% autentikus · Magyar
Egy egyszerűsített, gyorsan elkészíthető zöldségleves változat, ideális hétköznapokra, kevesebb hozzávalóval, de ízletes.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- mirelit zöldségkeverék500 g
- burgonya1 db
- vöröshagyma1/2 db
- étolaj1 ek
- sóízlés szerint
- fekete borsízlés szerint
- víz1.2 l
- friss kaporegy kis csokor
Lépések
- 1
A burgonyát meghámozzuk, kis kockákra vágjuk. A vöröshagymát apróra vágjuk.
- 2
Egy leveses edényben olajat hevítünk, megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát.
- 3
Hozzáadjuk a burgonyát és felöntjük a vízzel. Sózzuk, borsozzuk.
- 4
Felforraljuk, majd kb. 10 percig főzzük, amíg a burgonya félig megpuhul.
- 5
Hozzáadjuk a mirelit zöldségkeveréket, és további 10-15 percig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.
- 6
Friss kaporral megszórva tálaljuk.
