30 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyors Tarhonyaleves Csirkemellből
70% autentikus · Magyar
Egy gyorsított verziója a hagyományos tarhonyalevesnek, csirkemell felhasználásával és kevesebb zöldséggel, ideális hétköznapi ebédhez.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Csirkemellfilé300 g
- Tarhonya150 g
- Csirkealaplé (kockából vagy porból)1.5 l
- Vöröshagyma1/2 db
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Olaj vagy zsír1 ek
- Petrezselyem (opcionális)pár szál
Lépések
- 1
A csirkemellfilét kis kockákra vágjuk.
- 2
Egy kevés olajon vagy zsíron megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát.
- 3
Hozzáadjuk a csirkemellkockákat, és fehéredésig pirítjuk.
- 4
Felöntjük az alaplével, sózzuk, borsozzuk, és felforraljuk.
- 5
Amikor forr, beletesszük a tarhonyát.
- 6
Kb. 10-15 percig főzzük, amíg a tarhonya megpuhul és a csirke is átsül.
- 7
Kóstoljuk, szükség szerint utánasózzuk. Tálaláskor megszórhatjuk friss petrezselyemmel.
