30 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyors Töltött Csirkemell
70% autentikus · Modern Magyar
Egyszerűsített, gyorsan elkészíthető töltött csirkemell, krémsajtos-sonkás töltelékkel.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Csirkemellfilé4 db
- Krémsajt150 g
- Füstölt sonka50 g
- Snidling1 csokor
- Olaj2 ek
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
A csirkemelleket hosszában félbevágjuk, de nem teljesen, hogy zsebet képezzenek.
- 2
A krémsajtot összekeverjük az apróra vágott sonkával és snidlinggel. Sózzuk, borsozzuk.
- 3
A csirkemell zsebeit megtöltjük a krémsajtos keverékkel.
- 4
Sózzuk, borsozzuk a csirkemell külső felét.
- 5
Egy serpenyőben olajat hevítünk, és a töltött csirkemelleket mindkét oldalukon aranybarnára sütjük, kb. 5-7 perc oldalanként.
- 6
Tálalás előtt pár percig pihentetjük, snidlinggel megszórva tálaljuk.
