Gyors Egészben Sült Csirke Citrommal és Fokhagymával
80% autentikus · Nemzetközi
Egy egyszerűsített, gyorsan elkészíthető változat, frissítő citromos és fokhagymás ízesítéssel, ideális hétköznapi vacsorához.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Egész csirke1 db (kb. 1.5 kg)
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Citrom1 db
- Fokhagyma4-5 gerezd
- Vaj30 g
Lépések
- 1
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
- 2
Mosd meg és szárítsd meg a csirkét.
- 3
Sózd és borsozd meg a csirkét kívül-belül.
- 4
Vágd félbe a citromot, gerezdekre a fokhagymát. Töltsd a csirke üregébe a citrom felét és a fokhagymagerezdeket.
- 5
Tegyél néhány vékony szelet citromot a csirke bőre alá is, ha szeretnéd.
- 6
Olvaszd fel a vajat, és kend be vele a csirke bőrét.
- 7
Helyezd a csirkét egy sütőedénybe.
- 8
Süsd 200°C-on kb. 70-80 percig, vagy amíg aranybarna és átsült nem lesz. A sütési idő a csirke méretétől függ.
- 9
Tálalás előtt pihentesd 10 percig.
