45 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyors Mézes-Fokhagymás Oldalas Serpenyőben
75% autentikus · Magyar
Egy gyorsított változat, amely serpenyőben készül, kevesebb idő alatt, de ugyanolyan ízletes mézes-fokhagymás bevonattal.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Sertésoldalas1 kg
- Fokhagyma5 gerezd
- Mézeskalács méz100 ml
- Szójaszósz30 ml
- Almaecet20 ml
- Chili pehely1 teáskanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Olaj2 evőkanál
Lépések
- 1
Az oldalasokat vágd kisebb darabokra, sózd és borsozd.
- 2
Egy nagy serpenyőben hevíts olajat, és süsd meg a húsdarabokat minden oldalukon aranybarnára.
- 3
Add hozzá az apróra vágott fokhagymát, és pirítsd 1 percig.
- 4
Öntsd hozzá a mézet, szójaszószt, almaecetet és a chili pelyhet. Keverd össze.
- 5
Főzd pár percig, amíg a szósz besűrűsödik és bevonja a húst.
- 6
Tálald azonnal, friss zöldfűszerekkel megszórva.
