DishkinDishkin
Vissza
Egyszerű Smash Burger
15 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
Értékelés
Tápérték
550 kcalKalória
30 gFehérje
35 gSzénhidrát
30 gZsír

Adagonként · Hozzávetőleges MI-becslés

Egyszerű Smash Burger

85% autentikus · Amerikai

Egy gyors és egyszerű változat a smash burgerről, kevesebb hozzávalóval, de ugyanazzal a lényeggel: a vékony, ropogós pogácsa.

Hozzávalók

Adagok4
  • Marhahúsdarálék (80/20 zsírtartalommal)500 g
  • Szezámmagos buci4 db
  • Szeletelt sajt (cheddar vagy amerikai)4 szelet
  • Ketchupízlés szerint
  • ízlés szerint
  • Fekete borsízlés szerint
  • Növényi olaj1 evőkanál

Lépések

  1. 1

    Oszd a húst 4 részre, formázz belőlük gombócokat.

  2. 2

    Forrósíts fel egy serpenyőt közepesen magas hőfokon, adj hozzá olajat.

  3. 3

    Tegyél egy gombócot a serpenyőbe, és azonnal lapítsd szét vékonyra. Süsd 1-2 percig az egyik oldalát.

  4. 4

    Fordítsd meg, sózd, borsozd. Tedd rá a sajtot, hagyd megolvadni.

  5. 5

    Pirítsd meg a bucikat.

  6. 6

    Állítsd össze a burgert: alsó buci, pogácsa sajttal, ketchup, felső buci.

Értékeld ezt a receptet

Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.

Még nincs értékelés.

Recept megosztása

Hasonló receptek

Ezek a Dishkin receptek is tetszhetnek.

Gyors Pulled Pork (Serpenyős)
70% autentikus

Gyors Pulled Pork (Serpenyős)

Egy gyorsított változat, amely serpenyőben készül, és kevesebb idő alatt hozza a pulled pork jellegzetes ízét és állagát. Ideális hétköznapi vacsorához.

45 perc 450 kcal

Sertés comb (vékonyra szeletelve) · BBQ szósz (kész) · Hagyma (apróra vágva) · Fokhagyma (aprítva)

Gyors Salisbury Steak
75% autentikus

Gyors Salisbury Steak

Egy leegyszerűsített változat a klasszikus Salisbury steakről, amely kevesebb időt és kevesebb hozzávalót igényel, de még mindig ízletes.

30 perc 550 kcal

Darálthús (marha) · Vöröshagyma por · Fokhagyma por · Zsemlemorzsa

Hagyományos Pulled Pork
Hagyományos étel

Hagyományos Pulled Pork

Lassan főtt, omlós sertéssült, melyet barbecue szósszal tálalnak, általában zsemlében vagy önmagában. A hús rostjaira esik szét, intenzív füstös és édes ízvilággal.

480 perc 550 kcal

Sertés lapocka · Barna cukor · Paprika · Fokhagymapor