Nemzetközi

Egy izgalmas répasaláta, ázsiai ízekkel gazdagítva, pirított mogyoróval és egy csipetnyi szójaszósszal.

Sárgarépa · Pörkölt sózott mogyoró · Szezámolaj · Szójaszósz

Egy izgalmas csavar a klasszikus salátán, fűszeresebb, gazdagabb ízvilággal. A gránátalma és a koriander adja meg az egyedi karaktert.

Csicseriborsó (főtt) · Avokádó · Gránátalma magjai · Piros hagyma

A yucatáni Cochinita Pibil ízei ihlette pulled pork burger, narancslével és achiote pasztával ízesítve, friss salsával és avokádóval.

Sertéshús (lapocka vagy comb) · Naranccsal · Lime leve · Achiote paszta

Egy fúziós változat, amely a pulled pork omlósságát ötvözi a mexikói ízekkel, mint a lime, chili és koriander. Lassan főtt, majd ropogósra pirítva.

Sertés lapocka · Narancslé · Lime leve · Fokhagyma (egészben hagyva)