Vegetáriánus

Egy vegetáriánus vagy vegán változat a népszerű Bibimbapból, ahol a húst kemény tofu helyettesíti, amelyet ízletesre pácolnak és pirítanak.

Rizs · Kemény tofu · Szójaszósz · Szezámolaj

Egy vegetáriánus változat a népszerű Tom Yum levesből, ahol a garnélarák helyett különféle gombák dominálnak. Ízletes és aromás.

különböző gombák (shiitake, laskagomba, csiperke) · citromfű · kaffir lime levelek · thai chili paprika

Klasszikus, ropogós falafel, melyet szárított csicseriborsóból készítenek, gazdag fűszerezéssel. Tökéletes pita kenyérbe vagy salátával tálalva.

szárított csicseriborsó · vöröshagyma · fokhagyma · friss petrezselyem

Egy ízletes csavar a klasszikus rántott karfiolon, mediterrán fűszerekkel és parmezánnal gazdagítva.

Karfiol · Liszt · Tojás · Zsemlemorzsa

Egy leegyszerűsített változat a klasszikus rántott karfiolról, kevesebb lépéssel, de ugyanolyan finom végeredménnyel.

Karfiol · Liszt · Tojás · Zsemlemorzsa

A hagyományos magyar rántott karfiol, ropogós panírral és puha, párolt karfiolmagokkal. Tökéletes főétel vagy köret.

Karfiol · Liszt · Tojás · Zsemlemorzsa

Egy csavar a klasszikuson, mediterrán ízekkel gazdagítva: feta sajt, olívabogyó és bazsalikom teszi különlegessé.

Közepes méretű cukkini · Quinoa · Napon szárított paradicsom (olajban) · Fekete olívabogyó (magozott)

Egy kreatív csavar a klasszikus lencsefasírton, zöldségekkel gazdagítva és sütőben készítve az egészségesebb változatért.

barna lencse · sárgarépa · petrezselyemgyökér · vöröshagyma

Egy gyorsított változat, amely kevesebb időt és egyszerűbb elkészítést igényel, ideális hétköznap estére.

konzerv lencse · zsemlemorzsa · tojás · fokhagymapor

A hagyományos, tápláló lencsefasírt, ropogós külsővel és szaftos belsővel. Tökéletes főétel vagy köret.

barna lencse · vöröshagyma · fokhagyma · zsemlemorzsa

Egy gyorsított verziója a klasszikus tökfőzeléknek, kevesebb lépéssel, de ugyanazzal a friss kapor-tejföl ízvilággal.

Cukkini · Friss kapor · Tejföl · Citromlé

A klasszikus magyar tökfőzelék kaporral és tejföllel, sűrű, krémes állaggal, tökéletes ebéd vagy vacsora.

Cukkini · Vöröshagyma · Fokhagyma · Friss kapor