DishkinDishkin
Vissza
Gyors Fogas Kárpáti módra
30 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
Értékelés
Tápérték
380 kcalKalória
35 gFehérje
8 gSzénhidrát
22 gZsír

Hozzávetőleges MI-becslés

Gyors Fogas Kárpáti módra

75% autentikus · Magyar

Egy leegyszerűsített, gyorsabb változata a klasszikus fogasnak Kárpáti módra, kevesebb hozzávalóval, de hasonló ízvilággal.

Hozzávalók

Adagok4
  • Fogasfilé600 g
  • Olaj (napraforgó)3 evőkanál
  • Tejföl200 g
  • Fokhagyma1 gerezd
  • Citromlé1 teáskanál
  • Petrezselyem (friss)kis csokor
  • ízlés szerint
  • Fekete bors (frissen őrölt)ízlés szerint

Lépések

  1. 1

    A fogasfiléket sózd, borsozd.

  2. 2

    Forrósíts olajat egy serpenyőben, és süsd meg a halfiléket mindkét oldalukon ropogósra.

  3. 3

    Amíg a hal sül, keverd össze a tejfölt az apróra vágott fokhagymával, citromlével és felaprított petrezselyemmel.

  4. 4

    Ízesítsd a tejfölös mártást sóval, borssal.

  5. 5

    Tálald a sült halat a gyors tejfölös mártással.

Értékeld ezt a receptet

Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.

Még nincs értékelés.

Recept megosztása

Hasonló receptek

Ezek a Dishkin receptek is tetszhetnek.

Gyors Salisbury Steak
75% autentikus

Gyors Salisbury Steak

Egy leegyszerűsített változat a klasszikus Salisbury steakről, amely kevesebb időt és kevesebb hozzávalót igényel, de még mindig ízletes.

30 perc 550 kcal

Darálthús (marha) · Vöröshagyma por · Fokhagyma por · Zsemlemorzsa