Hozzávetőleges MI-becslés
Gyors Philly Cheesesteak (Serpenyős Változat)
75% autentikus · Amerikai
Egy leegyszerűsített, gyorsan elkészíthető cheesesteak változat, ahol minden egy serpenyőben készül el, ideális hétköznapi vacsorához.
Hozzávalók
- Marhahús (pl. hátszín vagy rostélyos)400 g
- Hosszúkás zsemle (hoagie roll)4 db
- Szeletelt sajt (pl. Provolone, Amerikai sajt)150 g
- Sárga hagyma1 db
- Növényi olaj1 evőkanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
A marhahúst vékony csíkokra vágjuk.
- 2
A hagymát vékony szeletekre vágjuk.
- 3
Egy nagy serpenyőben felhevítjük az olajat közepes-magas lángon.
- 4
Hozzáadjuk a hagymát, és megpirítjuk, amíg puha és enyhén aranybarna nem lesz, kb. 4-5 perc.
- 5
Hozzáadjuk a marhahúst a serpenyőhöz, és megpirítjuk, amíg meg nem barnul, kb. 3-4 perc.
- 6
Sózzuk, borsozzuk a keveréket.
- 7
A sajtszeleteket a tetejére helyezzük, és addig melegítjük, amíg megolvad, kb. 1-2 perc.
- 8
A zsemléket félbevágjuk és enyhén megpirítjuk.
- 9
A serpenyős keveréket a pirított zsemlék mellé tálaljuk, vagy a zsemlékbe töltjük.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
