DishkinDishkin
Vissza
Gyors Rántott Sertésszelet
20 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
650 kcalKalória
40 gFehérje
15 gSzénhidrát
45 gZsír

Adagonként · Hozzávetőleges MI-becslés

FőételGyors konyha

Gyors Rántott Sertésszelet

80% autentikus · Magyar

Egy egyszerűsített, gyorsan elkészíthető rántott sertésszelet változat, ideális hétköznapi vacsorához.

Hozzávalók

Adagok4
  • Sertésszelet (pl. lapocka vagy comb)4 szelet (kb. 120g/szelet)
  • Liszt100g
  • Tojás1 db
  • Zsemlemorzsa150g
  • Sóízlés szerint
  • Fekete borsízlés szerint
  • Olaj a sütéshezkb. 400ml

Lépések

  1. 1

    A sertésszeleteket klopfold ki vékonyra, sózd, borsozd.

  2. 2

    Készítsd elő a panírozáshoz a lisztet, az enyhén felvert tojást és a zsemlemorzsát.

  3. 3

    Panírozd be a szeleteket a szokásos módon: liszt, tojás, zsemlemorzsa.

  4. 4

    Forrósítsd fel az olajat egy serpenyőben.

  5. 5

    Süsd a szeleteket mindkét oldalon aranybarnára, kb. 2-3 perc oldalanként, mivel vékonyabbak.

  6. 6

    Csepegtesd le az olajat papírtörlőről.

  7. 7

    Azonnal tálald kedvenc köreteddel.

Értékeld ezt a receptet

Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.

Még nincs értékelés.

Recept megosztása

Hasonló receptek

Ezek a Dishkin receptek is tetszhetnek.

Gyors Sertéspörkölt
70% autentikus
FőételGyors konyha

Gyors Sertéspörkölt

Egy gyorsított változata a klasszikus sertéspörköltnek, kevesebb hagymával és rövidebb főzési idővel, de hasonlóan ízletes.

75 perc 550 kcal

Sertésszelet (pl. lapocka) · Vöröshagyma · Füstaranyvörös paprika · Fokhagyma

Gyors Párizsi szelet
70% autentikus
FőételGyors

Gyors Párizsi szelet

Egy leegyszerűsített, gyorsabb verzió a klasszikus Párizsi szeletből, ideális hétköznapi vacsorához. A hús vékonyabb, a panír pedig lehet egy gyorsabb keverék is.

30 perc 600 kcal

Sertésszelet (pl. comb vagy lapocka) · Liszt · Tojás · Zsemlemorzsa