30 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
195 kcalKalória
2 gFehérje
13 gSzénhidrát
15 gZsír
Hozzávetőleges MI-becslés
Gyors Zellerpüré
70% autentikus · Modern Európai
Egy gyorsított verzió, mely kevesebb hozzávalóval és rövidebb főzési idővel készül, de még így is ízletes.
Hozzávalók
Adagok4
- Zellergumó800 g
- Tejszín100 ml
- Vaj30 g
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Szerecsendiócsipetnyi
Lépések
- 1
A zellergumót meghámozzuk, kisebb kockákra vágjuk.
- 2
Sós vízben puhára főzzük (kb. 15-20 perc).
- 3
Leszűrjük, és botmixerrel simára pürésítjük.
- 4
Hozzáadjuk a tejszínt és a vajat, simára keverjük.
- 5
Sóval, borssal és egy csipetnyi szerecsendióval ízesítjük.
- 6
Melegen tálaljuk.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
