DishkinDishkin
Vissza
Hagyományos Nokedli
25 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
350 kcalKalória
12 gFehérje
60 gSzénhidrát
5 gZsír

Hozzávetőleges MI-becslés

KöretMagyar konyha

Hagyományos Nokedli

Hagyományos étel · Magyar

A klasszikus magyar galuska, melyet tojás, liszt és víz felhasználásával készítenek. Tökéletes köret húsételekhez, pörköltekhez.

Hozzávalók

Adagok4
  • finomliszt300 g
  • tojás2 db
  • vízkb. 100 ml
  • só1 teáskanál

Lépések

  1. 1

    Egy tálban keverd össze a lisztet és a sót.

  2. 2

    Üsd bele a tojásokat, majd fokozatosan add hozzá a vizet, amíg egy sűrű, de még folyós tésztát nem kapsz. A tészta legyen csomómentes.

  3. 3

    Forralj vizet egy nagyobb edényben, sózd meg.

  4. 4

    Egy nokedli szaggatóval vagy két kanállal szaggasd a tésztát a forrásban lévő vízbe.

  5. 5

    Főzd a nokedlit, amíg fel nem jön a víz tetejére (kb. 3-5 perc).

  6. 6

    Szűrd le a nokedlit, és tálald.

Értékeld ezt a receptet

Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.

Még nincs értékelés.

Recept megosztása

Hasonló receptek

Ezek a Dishkin receptek is tetszhetnek.

Klasszikus Kötöttgaluska-leves
Hagyományos étel
LevesekMagyar konyha

Klasszikus Kötöttgaluska-leves

A hagyományos, gazdag ízvilágú kötöttgaluska-leves, melyet tyúkhúsleves alaplével és friss zöldségekkel készítenek. A galuskák könnyűek és légiesek, tökéletesek egy kiadós ebédhez vagy vacsorához.

75 perc 350 kcal

Tyúk vagy csirke · Sárgarépa · Petrezselyemgyökér · Vöröshagyma

Klasszikus Betyárleves
Hagyományos étel
LevesMagyar konyha

Klasszikus Betyárleves

A hagyományos betyárleves egy tartalmas, gazdag ízvilágú marhalábszárból és zöldségekből készülő magyar leves, melyet gyakran csipetkével gazdagítanak.

180 perc 400 kcal

Marhalábszár · Sárgarépa · Gyökérpetrezselyem · Zellergumó