Hozzávetőleges MI-becslés
Klasszikus Csirkemell Nuggets Sütőben
Hagyományos étel · Magyar
Ropogós, aranybarnára sült csirkemell falatkák, melyek a sütőben készülnek, így egészségesebb alternatívát kínálnak a bő olajban sült verzióval szemben. Tökéletesek gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt.
Hozzávalók
- Csirkemellfilé500 g
- Finomliszt100 g
- Tojás2 db
- Zsemlemorzsa150 g
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Olaj (spray vagy kevés)kb. 2 evőkanál
Lépések
- 1
A csirkemellfilét vágjuk kb. 2-3 cm-es kockákra vagy csíkokra.
- 2
Készítsünk elő három tányért: az egyikbe tegyük a lisztet, a másikba az enyhén felvert tojásokat, a harmadikba pedig a zsemlemorzsát. Sózzuk, borsozzuk a zsemlemorzsát.
- 3
Forgassuk meg a csirkedarabokat először a lisztben, majd a tojásban, végül alaposan a zsemlemorzsában, hogy mindenhol befedje.
- 4
Melegítsük elő a sütőt 190°C-ra (légkeveréses). Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
- 5
Helyezzük a bepanírozott csirkedarabokat a sütőpapírral bélelt tepsire, egymástól kis távolságra.
- 6
Fújjuk le vagy kenjük meg vékonyan olajjal a tetejüket a ropogósságért.
- 7
Süssük 18-20 percig, vagy amíg aranybarnák és ropogósak nem lesznek, a csirke pedig átsül.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
