25 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Urap Sayur Kilat
70% autentik · Indonesia
Versi Urap Sayur yang lebih cepat dan praktis, menggunakan kelapa parut segar yang dibumbui tanpa dikukus, namun tetap memberikan cita rasa yang lezat.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Bayam200 gram
- Tauge100 gram
- Kelapa Parut Segar150 gram
- Bawang Putih1 siung
- Cabai Rawit3 buah
- Garamsecukupnya
- Gula Pasir1/2 sendok teh
- Air Jeruk Nipis1 sendok teh
Langkah
- 1
Rebus bayam dan tauge hingga matang. Tiriskan dan dinginkan.
- 2
Haluskan bawang putih dan cabai rawit.
- 3
Campurkan bumbu halus dengan kelapa parut segar, garam, gula pasir, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
- 4
Campurkan sayuran dengan bumbu kelapa. Aduk rata.
- 5
Sajikan segera.
