20 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Tom Yum Seafood Cepat & Mudah
75% autentik · Thailand
Versi Tom Yum Seafood yang disederhanakan, cocok untuk Anda yang memiliki waktu terbatas namun tetap ingin cita rasa otentik.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Campuran seafood beku (udang, cumi, dll.)250 gram
- Jamur kalengan, iris100 gram
- Bumbu Tom Yum instan2 sachet
- Air1 liter
- Susu evaporasi atau santan encer50 ml
- Air jeruk nipis2 sdm
- Daun ketumbarsecukupnya
Langkah
- 1
Didihkan air dalam panci.
- 2
Masukkan bumbu Tom Yum instan, aduk hingga larut.
- 3
Masukkan jamur kalengan dan campuran seafood beku. Masak hingga seafood matang.
- 4
Tuang susu evaporasi atau santan encer, aduk rata. Jangan sampai mendidih kembali.
- 5
Matikan api. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.
- 6
Sajikan panas dengan taburan daun ketumbar.
