
Empal Gepuk Kilat
70% autentik · Indonesia
Versi lebih cepat dari Empal Gepuk klasik, menggunakan daging sapi iris tipis yang digoreng cepat setelah dibumbui sederhana. Tetap lezat namun lebih praktis.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Daging sapi, iris tipis400 gram
- Bumbu marinasi siap pakai (kecap manis, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk)secukupnya
- Minyak gorengsecukupnya
- Garamsecukupnya
- Ladasecukupnya
Langkah
- 1
Campurkan irisan daging sapi dengan bumbu marinasi, garam, dan lada. Diamkan minimal 15 menit.
- 2
Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- 3
Goreng irisan daging sapi hingga matang dan sedikit renyah. Jangan terlalu lama agar tidak keras.
- 4
Angkat dan tiriskan minyaknya. Sajikan segera.



