30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Kari Ayam Kilat
70% autentik · Indonesia
Versi kari ayam yang lebih cepat dibuat menggunakan bumbu kari instan, namun tetap lezat dan cocok untuk makan malam di hari kerja.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Ayam fillet, potong dadu400 gram
- Kentang, potong dadu1 buah
- Santan instan200 ml
- Air300 ml
- Bumbu kari instan1 bungkus
- Bawang bombay, iris1/2 buah
- Minyak goreng2 sendok makan
- Garamsecukupnya
- Gula pasir1/2 sendok teh
Langkah
- 1
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga harum.
- 2
Masukkan potongan ayam fillet, masak hingga berubah warna.
- 3
Masukkan kentang, bumbu kari instan, dan air. Aduk rata.
- 4
Masak hingga kentang setengah matang.
- 5
Tuang santan instan, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- 6
Masak hingga semua bahan matang dan kuah mengental. Koreksi rasa.
- 7
Sajikan segera.
