
Sambal Cumi Asin Simpel
75% autentik · Indonesia
Versi cepat dan mudah dari sambal cumi asin, cocok untuk Anda yang punya waktu terbatas namun tetap ingin menikmati hidangan lezat.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Cumi asin150 gram
- Cabai merah keriting8 buah
- Bawang merah5 siung
- Bawang putih2 siung
- Garamsecukupnya
- Minyak gorengsecukupnya
- Air jeruk nipis1 sendok teh
Langkah
- 1
Rendam cumi asin dalam air hangat, tiriskan, dan potong-potong.
- 2
Iris tipis cabai merah, bawang merah, dan bawang putih.
- 3
Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis irisan cabai dan bawang hingga harum.
- 4
Masukkan potongan cumi asin, aduk rata. Masak sebentar.
- 5
Bumbui dengan garam secukupnya. Tambahkan air jeruk nipis sesaat sebelum diangkat.
- 6
Aduk rata, angkat, dan sajikan.



