Kembali
Sotong Pangkong Simpel
20 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian

Sotong Pangkong Simpel

70% autentik · Melayu (Adaptasi)

Versi lebih cepat dan mudah dari sotong pangkong, menggunakan bahan-bahan yang lebih umum dan metode pemanggangan yang lebih sederhana.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Cumi-cumi kering200 gram
  • Saus sambal botolan5 sendok makan
  • Air jeruk nipis1 sendok makan
  • Garamsecukupnya
  • Airsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Bersihkan cumi-cumi kering.

  2. 2

    Panggang cumi-cumi di atas teflon anti lengket hingga matang dan sedikit renyah. Angkat.

  3. 3

    Pukul-pukul cumi-cumi hingga pipih.

  4. 4

    Campurkan saus sambal botolan dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Aduk rata.

  5. 5

    Sajikan sotong pangkong dengan saus sambal instan.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Dimsum Mentai Ayam Keju
60% autentik

Dimsum Mentai Ayam Keju

Kreasi dimsum mentai yang unik dengan isian ayam cincang dan lelehan keju mozzarella, disempurnakan dengan saus mentai gurih.

50 mnt

Daging ayam cincang · Keju mozzarella parut · Kulit dimsum · Bawang bombay cincang halus

Dimsum Mentai Cepat & Mudah
70% autentik

Dimsum Mentai Cepat & Mudah

Versi praktis dimsum mentai menggunakan udang cincang siap pakai dan kulit pangsit. Cocok untuk camilan cepat tanpa mengorbankan rasa.

30 mnt

Udang cincang siap pakai · Kulit pangsit · Mayones · Saus sambal (opsional)