45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Sop Saudara Kilat
70% autentik · Indonesia
Versi lebih cepat dari Sop Saudara, menggunakan daging sapi giling dan bumbu instan untuk menghemat waktu memasak.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Daging sapi giling300 gram
- Bumbu sop instan1 bungkus
- Air1.5 liter
- Garamsecukupnya
- Merica bubuksecukupnya
- Bawang gorengsecukupnya
- Seledri cincangsecukupnya
- Jeruk nipissecukupnya
- Bihun100 gram
- Tauge100 gram
Langkah
- 1
Rebus air, masukkan bumbu sop instan, aduk rata.
- 2
Masukkan daging sapi giling, masak sambil diaduk hingga daging berubah warna dan matang.
- 3
Bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Koreksi rasa.
- 4
Siapkan mangkuk saji, tata bihun dan tauge.
- 5
Tuang kuah sop beserta daging ke dalam mangkuk.
- 6
Taburi dengan seledri cincang dan bawang goreng. Sajikan dengan irisan jeruk nipis.
