Gulai Tunjang Pedas Cabai Hijau

Name: Gulai Tunjang Pedas Cabai Hijau
Cook time: 150 min
Total time: 150 min
Yield: 4
Cuisine: Fusion Minang
Ingredients: 500 gram Kikil sapi; 150 gram Cabai hijau besar; 800 ml Santan; 8 butir Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 3 cm Lengkuas; secukupnya Garam

75% autentik · Fusion Minang

Variasi gulai tunjang dengan sentuhan cabai hijau yang memberikan rasa segar dan pedas yang berbeda.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

Kikil sapi500 gram
Cabai hijau besar150 gram
Santan800 ml
Bawang merah8 butir
Bawang putih4 siung
Lengkuas3 cm
Garamsecukupnya

Langkah

1
Rebus kikil hingga empuk.
2
Haluskan cabai hijau, bawang, dan lengkuas.
3
Tumis bumbu hijau hingga matang.
4
Masukkan santan dan kikil, masak hingga kuah mengental dan berminyak.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Pasta Feta Panggang Mediterania dengan Zaitun dan Paprika

75% autentik

Mediterania Pasta

Pasta Feta Panggang Mediterania dengan Zaitun dan Paprika

Variasi Pasta Feta Panggang dengan tambahan rasa Mediterania dari zaitun Kalamata dan paprika panggang, memberikan dimensi rasa yang lebih kompleks.

50 mnt

Pasta (orecchiette atau gemelli) · Keju Feta · Tomat Ceri · Paprika Merah Panggang (jar)

70% autentik

Dessert Tropis

Puding Chia Mangga Kelapa

Puding chia yang eksotis dengan sentuhan tropis, menggabungkan rasa mangga manis dan santan gurih. Pilihan yang menyegarkan dan penuh rasa.

360 mnt

Biji Chia · Santan · Susu Almond · Sirup Maple

80% autentik

Korea Street Food Variasi

Hot Dog Goreng Korea dengan Kentang

Variasi populer dari hot dog goreng Korea, di mana sosis dilapisi adonan dan potongan kentang dadu sebelum digoreng.

35 mnt

Sosis sapi atau ayam · Tepung terigu serbaguna · Tepung beras · Gula pasir

Roti Bawang Putih Korea dengan Keju Mozzarella Meleleh

85% autentik

Keju Roti

Roti Bawang Putih Korea dengan Keju Mozzarella Meleleh

Variasi roti bawang putih Korea yang lebih kaya rasa dengan tambahan keju mozzarella yang meleleh di dalam isian krim keju.

50 mnt

Tepung terigu protein tinggi · Gula pasir · Ragi instan · Garam