DishkinDishkin
Kembali
Klepon Cepat (Instan)
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
380 kkalKalori
2 gProtein
55 gKarbohidrat
15 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Klepon Cepat (Instan)

50% autentik · Indonesia

Versi klepon yang lebih praktis menggunakan tepung ketan instan dan tanpa isian gula merah cair, lebih mirip onde-onde kecil.

Bahan

Porsi4
  • Tepung ketan instan200 gram
  • Gula pasir halus2 sendok makan
  • Kelapa parut sangrai100 gram
  • Wijen sangrai2 sendok makan
  • Garam1/4 sendok teh
  • Air hangatsecukupnya
  • Minyak untuk menggorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Campurkan tepung ketan instan, gula pasir halus, garam, dan wijen sangrai. Aduk rata.

  2. 2

    Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.

  3. 3

    Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.

  4. 4

    Panaskan minyak dalam wajan. Goreng bola-bola adonan hingga berwarna kuning keemasan dan matang.

  5. 5

    Angkat dan tiriskan klepon cepat. Gulingkan di atas kelapa parut sangrai.

  6. 6

    Sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Sate Lilit Ikan Tuna Sambal Matah
85% autentik

Sate Lilit Ikan Tuna Sambal Matah

Variasi Sate Lilit Bali yang menggunakan ikan tuna sebagai bahan utama, disajikan dengan sambal matah segar yang pedas dan aromatik untuk menambah cita rasa.

55 mnt 520 kkal

Daging ikan tuna cincang · Kelapa parut sangrai · Santan kental · Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai, kencur, jahe, lengkuas, kunyit, terasi)

Sate Maranggi Ayam Bumbu Rujak
60% autentik

Sate Maranggi Ayam Bumbu Rujak

Inovasi Sate Maranggi dengan menggunakan daging ayam yang dimarinasi dalam bumbu rujak yang kaya rasa, memberikan sentuhan manis, pedas, dan asam yang unik.

60 mnt 450 kkal

Daging ayam fillet (paha/dada) · Bumbu halus rujak (cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, jahe, kunyit) · Santan kental · Gula merah sisir

Sate Lilit Bali Tradisional
Hidangan tradisional

Sate Lilit Bali Tradisional

Sate Lilit Bali adalah hidangan sate khas Bali yang dibuat dari daging cincang (biasanya ikan, ayam, atau babi) yang dililitkan pada batang serai atau bambu, kemudian dibakar. Dagingnya dibumbui dengan rempah-rempah khas Bali yang kaya rasa.

60 mnt 480 kkal

Daging ikan tenggiri/ayam/babi cincang · Kelapa parut sangrai · Santan kental · Bumbu halus:

Soto Madura Ayam Kampung
75% autentik

Soto Madura Ayam Kampung

Variasi Soto Madura menggunakan ayam kampung untuk kuah yang lebih gurih dan aroma yang khas, dipadukan dengan bumbu soto Madura.

90 mnt 450 kkal

Ayam kampung · Air · Santan kental · Serai

Soto Madura Praktis
70% autentik

Soto Madura Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Madura, menggunakan bumbu instan dan daging sapi yang sudah dipotong kecil agar matang lebih cepat.

60 mnt 380 kkal

Daging sapi (potongan kecil) · Air · Bumbu soto instan · Santan instan