DishkinDishkin
Kembali
Bubur Ketan Hitam Cepat
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
430 kkalKalori
11 gProtein
65 gKarbohidrat
16 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

DessertQuick Meals

Bubur Ketan Hitam Cepat

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari bubur ketan hitam, menggunakan teknik presto untuk mempercepat proses memasak ketan.

Bahan

Porsi4
  • Ketan hitam250 gram
  • Santan instan200 ml
  • Gula merah100 gram
  • Gula pasir30 gram
  • Daun pandan1 lembar
  • Garam1/4 sendok teh
  • Air600 ml

Langkah

  1. 1

    Cuci bersih ketan hitam, rendam sebentar (sekitar 30 menit).

  2. 2

    Masukkan ketan hitam dan air ke dalam panci presto. Masak hingga empuk (sesuai petunjuk panci presto, biasanya sekitar 15-20 menit setelah mendesis).

  3. 3

    Sementara itu, campurkan santan instan, gula merah, gula pasir, daun pandan, dan garam. Aduk rata.

  4. 4

    Setelah ketan empuk, buka panci presto. Masukkan campuran santan ke dalam panci ketan.

  5. 5

    Aduk rata dan masak kembali dengan api kecil hingga kuah sedikit mengental. Koreksi rasa.

  6. 6

    Sajikan hangat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Soto Banjar Kilat
70% autentik
Cepat SajiSup

Soto Banjar Kilat

Versi lebih cepat dari Soto Banjar, menggunakan dada ayam fillet dan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk menghemat waktu. Tetap mempertahankan cita rasa khas Soto Banjar yang gurih dan sedikit manis.

45 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Bumbu soto instan · Serai

Kari Ayam Kilat
70% autentik
Cepat SajiKari

Kari Ayam Kilat

Versi kari ayam yang lebih cepat dibuat menggunakan bumbu kari instan, namun tetap lezat dan cocok untuk makan malam di hari kerja.

30 mnt 450 kkal

Ayam fillet, potong dadu · Kentang, potong dadu · Santan instan · Air

Garang Asem Ayam Kilat
70% autentik
AyamCepatIndonesia

Garang Asem Ayam Kilat

Versi lebih cepat dari garang asem ayam, dimasak tanpa dibungkus daun pisang, namun tetap mempertahankan rasa asam, pedas, dan gurih yang khas.

40 mnt 280 kkal

Ayam potong dadu · Santan instan · Air · Daun salam

Tongseng Ayam Kilat
70% autentik
Hidangan CepatSup

Tongseng Ayam Kilat

Versi lebih cepat dari tongseng ayam klasik, menggunakan bumbu instan atau racikan yang lebih sederhana namun tetap memberikan rasa gurih dan lezat. Cocok untuk makan malam cepat.

30 mnt 450 kkal

Daging ayam fillet, potong dadu · Santan instan · Kol, iris kasar · Tomat merah, potong-potong

Sop Konro Cepat Praktis
70% autentik
Masakan CepatSup

Sop Konro Cepat Praktis

Versi lebih sederhana dari Sop Konro yang tetap lezat. Menggunakan bumbu konro instan dan iga sapi yang direbus lebih singkat untuk menghemat waktu.

90 mnt 500 kkal

Iga sapi · Air · Bumbu konro instan · Santan instan