DishkinDishkin
Kembali
Martabak Telur Sederhana
40 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
480 kkalKalori
22 gProtein
35 gKarbohidrat
28 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Martabak Telur Sederhana

75% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan mudah dari martabak telur, menggunakan bahan-bahan yang lebih sedikit namun tetap lezat.

Bahan

Porsi4
  • Kulit pangsit siap pakai15 lembar
  • Ayam giling150 gram
  • Telur ayam3 butir
  • Daun bawang, iris halus2 batang
  • Bawang putih bubuk1 sendok teh
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Campurkan ayam giling, telur, daun bawang, bawang putih bubuk, garam, dan merica dalam mangkuk. Aduk rata.

  2. 2

    Ambil selembar kulit pangsit. Letakkan sekitar 1-2 sendok makan adonan isian di tengahnya.

  3. 3

    Lipat kulit pangsit menjadi bentuk persegi atau segitiga, rapatkan pinggirnya.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan datar. Goreng martabak dengan api sedang hingga kedua sisinya matang dan berwarna keemasan.

  5. 5

    Angkat martabak, tiriskan. Potong menjadi dua atau empat bagian dan sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Perkedel Kentang Sederhana
80% autentik

Perkedel Kentang Sederhana

Versi lebih cepat dan simpel dari perkedel kentang, cocok untuk yang ingin menikmati rasa gurih kentang tanpa banyak bahan tambahan. Tetap lezat dan mudah dibuat.

30 mnt 300 kkal

Kentang · Telur · Bawang putih bubuk · Daun bawang

Tahu Telur Sederhana
80% autentik

Tahu Telur Sederhana

Versi lebih cepat dan praktis dari tahu telur, cocok untuk sarapan atau camilan ringan. Tetap lezat dengan bumbu dasar yang mudah ditemukan.

20 mnt 300 kkal

Tahu sutra · Telur ayam · Daun bawang · Bawang putih bubuk

Martabak Aceh Sederhana
75% autentik

Martabak Aceh Sederhana

Versi lebih cepat dan praktis dari Martabak Aceh, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat namun tetap mempertahankan cita rasa gurihnya.

45 mnt 550 kkal

Tepung terigu serbaguna · Telur ayam · Daging ayam giling · Bawang bombay cincang

Mie Sagu Goreng Sederhana
80% autentik

Mie Sagu Goreng Sederhana

Versi lebih cepat dan praktis dari Mie Sagu Riau, cocok untuk makan siang kilat dengan rasa gurih yang tetap terjaga.

30 mnt 380 kkal

Mie sagu basah · Telur ayam · Bawang putih, cincang halus · Kecap manis