DishkinDishkin
Kembali
Telur Bumbu Bali Sederhana
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
380 kkalKalori
15 gProtein
10 gKarbohidrat
28 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Cepat SajiLauk Pauk

Telur Bumbu Bali Sederhana

75% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan simpel dari Telur Bumbu Bali, menggunakan bumbu dasar yang lebih sedikit namun tetap kaya rasa.

Bahan

Porsi4
  • Telur ayam8 butir
  • Bawang merah6 siung
  • Bawang putih3 siung
  • Cabai merah keriting5 buah
  • Kunyit bubuk1 sdt
  • Jahe bubuk1/2 sdt
  • Garamsecukupnya
  • Gula pasir1 sdt
  • Daun jeruk2 lembar
  • Air100 ml
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Rebus telur hingga matang, kupas kulitnya.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah keriting. Campurkan kunyit bubuk dan jahe bubuk.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum.

  4. 4

    Masukkan daun jeruk, aduk sebentar.

  5. 5

    Masukkan telur rebus, aduk rata dengan bumbu.

  6. 6

    Tambahkan air, garam, dan gula pasir. Masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit mengental.

  7. 7

    Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Lawar Ayam Bali Sederhana
75% autentik
IndonesiaLauk Pauk

Lawar Ayam Bali Sederhana

Versi lebih cepat dan praktis dari Lawar Ayam Bali, menggunakan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya. Cocok untuk hidangan sehari-hari.

45 mnt 350 kkal

Daging ayam tanpa tulang · Kelapa parut · Bawang merah · Bawang putih

Telur Pindang Kilat
70% autentik
Cepat SajiLauk Pauk

Telur Pindang Kilat

Versi lebih cepat dari Telur Pindang klasik, menggunakan bumbu yang lebih sederhana namun tetap memberikan rasa yang lezat dan warna yang menarik.

45 mnt 280 kkal

Telur ayam · Air · Kecap manis · Garam

Oseng Kikil Sederhana Bumbu Iris
80% autentik
Cepat SajiTumisan

Oseng Kikil Sederhana Bumbu Iris

Versi lebih simpel dari oseng kikil cabe ijo, di mana bumbu-bumbu diiris kasar untuk mempercepat proses memasak tanpa mengurangi kelezatannya. Cocok untuk Anda yang ingin hidangan lezat dengan persiapan cepat.

30 mnt 230 kkal

Kikil sapi · Cabai hijau besar · Cabai rawit merah · Bawang merah