DishkinDishkin
Kembali
Nasi Gandul Pati Sederhana
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
550 kkalKalori
30 gProtein
45 gKarbohidrat
28 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Cepat SajiNasi

Nasi Gandul Pati Sederhana

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan praktis dari Nasi Gandul Pati, menggunakan daging sapi giling dan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa gurih khasnya.

Bahan

Porsi4
  • Beras500 gram
  • Daging sapi giling400 gram
  • Santan instan200 ml
  • Air600 ml
  • Bawang merah8 siung
  • Bawang putih4 siung
  • Ketumbar bubuk1 sdt
  • Jahe parut1 cm
  • Daun salam2 lembar
  • Gula merah1 sdm, sisir
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Bawang gorengsecukupnya, untuk taburan

Langkah

  1. 1

    Masak nasi seperti biasa. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging giling, masak hingga berubah warna.

  4. 4

    Masukkan ketumbar bubuk, jahe parut, daun salam, gula merah, garam, dan merica. Aduk rata.

  5. 5

    Tuang air dan santan instan. Aduk rata.

  6. 6

    Masak hingga kuah sedikit mengental dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

  7. 7

    Sajikan nasi hangat dalam mangkuk, siram dengan kuah gandul daging giling. Taburi bawang goreng.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Soto Madura Praktis
70% autentik
Cepat SajiSoto

Soto Madura Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Madura, menggunakan bumbu instan dan daging sapi yang sudah dipotong kecil agar matang lebih cepat.

60 mnt 380 kkal

Daging sapi (potongan kecil) · Air · Bumbu soto instan · Santan instan

Ayam Pop Kilat
70% autentik
AyamCepat SajiGoreng

Ayam Pop Kilat

Versi Ayam Pop yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan kelembutan dan rasa gurih khasnya.

40 mnt 480 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Air · Bawang putih bubuk

Empal Gentong Kilat
70% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Empal Gentong Kilat

Versi lebih cepat dari Empal Gentong dengan menggunakan daging sapi yang sudah direbus dan bumbu instan untuk menghemat waktu.

45 mnt 400 kkal

Daging sapi rebus, potong dadu · Santan instan · Air kaldu sapi · Bumbu empal gentong instan

Soto Madura Ayam Kampung
75% autentik
AyamSoto

Soto Madura Ayam Kampung

Variasi Soto Madura menggunakan ayam kampung untuk kuah yang lebih gurih dan aroma yang khas, dipadukan dengan bumbu soto Madura.

90 mnt 450 kkal

Ayam kampung · Air · Santan kental · Serai