30 mntwaktu

Mudahkesulitan

4Porsi

—Penilaian

Informasi gizi

550 kkalKalori

20 gProtein

65 gKarbohidrat

22 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Cepat Saji Indonesia Nasi

Nasi Tempong Sederhana (Versi Cepat)

Name: Nasi Tempong Sederhana (Versi Cepat)
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 cup Beras; 4 butir Telur; 1 ikat Kacang panjang; 1 sdm Terasi bakar; 15 buah Cabai rawit merah; 6 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1 buah Tomat merah; 1 buah Jeruk limau; secukupnya Garam; 1/2 sdt Gula merah; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air

75% autentik · Indonesia

Versi Nasi Tempong yang lebih ringkas, fokus pada sambal khasnya yang pedas dan segar. Lauk pendamping disederhanakan namun tetap mempertahankan cita rasa asli.

Bahan

Porsi4

Beras4 cup
Telur4 butir
Kacang panjang1 ikat
Terasi bakar1 sdm
Cabai rawit merah15 buah
Bawang merah6 siung
Bawang putih3 siung
Tomat merah1 buah
Jeruk limau1 buah
Garamsecukupnya
Gula merah1/2 sdt
Minyak gorengsecukupnya
Airsecukupnya

Langkah

1
Masak nasi putih seperti biasa.
2
Goreng telur mata sapi atau telur dadar.
3
Potong kacang panjang, cuci bersih. Rebus sebentar hingga matang, tiriskan.
4
Haluskan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, terasi bakar, dan tomat. Tambahkan garam dan gula merah, ulek kasar.
5
Tambahkan perasan jeruk limau ke dalam sambal, aduk rata.
6
Sajikan nasi putih dengan telur goreng, kacang panjang rebus, dan sambal tempong.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Hidangan tradisional

Ayam Indonesia Nasi

Ayam Penyet Sederhana

Ayam goreng renyah yang dipenyet dengan sambal pedas manis. Versi yang lebih cepat dan mudah dibuat di rumah.

45 mnt 500 kkal

Ayam potong · Beras · Minyak goreng · Jeruk nipis

70% autentik

Ayam Cepat Saji Indonesia

Ayam Woku Sederhana

Versi Ayam Woku yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa khas Manado yang pedas dan gurih.

45 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet · Serai · Daun jeruk · Daun kemangi

75% autentik

Ayam Cepat Saji Indonesia

Rica-Rica Ayam Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari rica-rica ayam, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap memberikan cita rasa pedas yang khas.

40 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet, potong dadu · Bawang putih · Cabai merah besar · Cabai rawit merah

85% autentik

Ayam Indonesia Kampung

Ayam Penyet Surabaya

Ayam Penyet khas Surabaya yang seringkali menggunakan ayam kampung dan sambal yang lebih medok serta sedikit manis.

60 mnt 580 kkal

Ayam kampung potong · Minyak goreng · Jeruk nipis · Garam

Hidangan tradisional

Indonesia Kambing Sate

Sate Kambing Tradisional

Sate kambing klasik yang dibakar dengan bumbu rempah kaya rasa, disajikan dengan bumbu kacang kental dan acar.

60 mnt 700 kkal

Daging kambing (paha/has dalam) · Tusuk sate · Kecap manis · Air asam jawa

80% autentik

Cepat Saji Indonesia Mi Goreng

Kwetiau Goreng Ayam Kilat

Versi lebih cepat dari kwetiau goreng, menggunakan daging ayam cincang yang cepat matang dan bumbu yang disederhanakan. Cocok untuk makan malam praktis.

20 mnt 550 kkal

Kwetiau basah · Daging ayam fillet (cincang) · Tauge · Daun bawang (iris serong)

70% autentik

Cepat Saji Indonesia Sup

Coto Makassar Kilat

Versi lebih cepat dari Coto Makassar, menggunakan daging sapi giling dan bumbu instan untuk menghemat waktu memasak.

60 mnt 550 kkal

Daging sapi giling · Bumbu instan Coto Makassar · Air · Santan instan

60% autentik

Indonesia Kreasi Sate

Sate Klathak Bumbu Rujak

Inovasi sate klathak dengan bumbu rujak yang kaya rasa, memadukan gurih, pedas, dan sedikit manis untuk pengalaman kuliner yang berbeda.

70 mnt 500 kkal

Daging kambing atau ayam · Jeruji besi atau tusuk sate bambu · Cabai merah keriting · Cabai rawit merah