DishkinDishkin
Kembali
Nasi Tempong Sederhana (Versi Cepat)
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
520 kkalKalori
20 gProtein
55 gKarbohidrat
22 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Cepat SajiIndonesiaNasi

Nasi Tempong Sederhana (Versi Cepat)

75% autentik · Indonesia

Versi Nasi Tempong yang lebih ringkas, fokus pada sambal khasnya yang pedas dan segar. Lauk pendamping disederhanakan namun tetap mempertahankan cita rasa asli.

Bahan

Porsi4
  • Beras4 cup
  • Telur4 butir
  • Kacang panjang1 ikat
  • Terasi bakar1 sdm
  • Cabai rawit merah15 buah
  • Bawang merah6 siung
  • Bawang putih3 siung
  • Tomat merah1 buah
  • Jeruk limau1 buah
  • Garamsecukupnya
  • Gula merah1/2 sdt
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Airsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Masak nasi putih seperti biasa.

  2. 2

    Goreng telur mata sapi atau telur dadar.

  3. 3

    Potong kacang panjang, cuci bersih. Rebus sebentar hingga matang, tiriskan.

  4. 4

    Haluskan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, terasi bakar, dan tomat. Tambahkan garam dan gula merah, ulek kasar.

  5. 5

    Tambahkan perasan jeruk limau ke dalam sambal, aduk rata.

  6. 6

    Sajikan nasi putih dengan telur goreng, kacang panjang rebus, dan sambal tempong.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Nasi Tempong Ikan Bakar
80% autentik
IkanIndonesiaNasi

Nasi Tempong Ikan Bakar

Variasi Nasi Tempong yang mengganti lauk ayam goreng dengan ikan bakar yang gurih. Tetap mempertahankan sambal tempong yang pedas sebagai bintang utamanya.

75 mnt 650 kkal

Beras · Ikan (misal: nila, gurame) · Tahu putih · Kangkung

Nasi Gandul Pati Sederhana
70% autentik
Cepat SajiNasi

Nasi Gandul Pati Sederhana

Versi lebih cepat dan praktis dari Nasi Gandul Pati, menggunakan daging sapi giling dan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa gurih khasnya.

45 mnt 650 kkal

Beras · Daging sapi giling · Santan instan · Air

Nasi Grombyang Khas Pemalang
Hidangan tradisional
IndonesiaNasi

Nasi Grombyang Khas Pemalang

Nasi Grombyang adalah hidangan nasi khas Pemalang, Jawa Tengah, yang disajikan dengan kuah kaldu sapi berbumbu kaya rempah dan daging sapi suwir. Ciri khasnya adalah nasi yang sedikit basah oleh kuah dan disajikan dengan sambal oncom.

90 mnt 780 kkal

Beras · Daging sapi sandung lamur · Santan kental · Air kaldu sapi