DishkinDishkin
Kembali
Nasi Krawu Simpel Gresik
60 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
600 kkalKalori
35 gProtein
55 gKarbohidrat
30 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Nasi Krawu Simpel Gresik

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan praktis dari Nasi Krawu. Menggunakan daging sapi giling atau suwiran ayam yang sudah dimasak sebelumnya untuk mempercepat proses.

Bahan

Porsi4
  • Beras400 gram
  • Santan instan200 ml
  • Air300 ml
  • Daging ayam fillet atau sapi giling300 gram
  • Bawang merah8 siung
  • Bawang putih4 siung
  • Ketumbar bubuk1/2 sdt
  • Kunyit bubuk1/2 sdt
  • Garamsecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Cabai rawit merah5 buah
  • Terasi bakar1/2 sdt
  • Bawang gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Masak beras dengan santan, air, dan garam hingga matang.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kunyit. Tumis bumbu halus hingga harum.

  3. 3

    Masukkan daging ayam/sapi giling ke dalam tumisan bumbu. Masak hingga berubah warna dan matang. Bumbui dengan garam.

  4. 4

    Untuk sambal petis: Haluskan cabai rawit, terasi bakar, dan garam. Tambahkan sedikit air.

  5. 5

    Sajikan nasi dengan tumisan daging dan sambal petis. Taburi bawang goreng.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Ayam Woku Sederhana
70% autentik

Ayam Woku Sederhana

Versi Ayam Woku yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa khas Manado yang pedas dan gurih.

45 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet · Serai · Daun jeruk · Daun kemangi

Rica-Rica Ayam Simpel
75% autentik

Rica-Rica Ayam Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari rica-rica ayam, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap memberikan cita rasa pedas yang khas.

40 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet, potong dadu · Bawang putih · Cabai merah besar · Cabai rawit merah

Mie Aceh Kuah Seafood Pedas
75% autentik

Mie Aceh Kuah Seafood Pedas

Variasi Mie Aceh Kuah yang menggunakan aneka seafood segar, memberikan cita rasa laut yang kaya dipadukan dengan bumbu pedas khas Aceh.

45 mnt 680 kkal

Mie telur kering · Udang, kupas sisakan ekor · Cumi, bersihkan potong cincin · Kerang hijau, bersihkan