DishkinDishkin
Kembali
Nasi Goreng Mawut Pedas Nampol
25 mntwaktu
Sedangkesulitan
3Porsi
Penilaian
Informasi gizi
580 kkalKalori
20 gProtein
55 gKarbohidrat
28 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Nasi Goreng Mawut Pedas Nampol

85% autentik · Indonesia

Nasi goreng mawut dengan sentuhan pedas yang menggigit, menggunakan kombinasi cabai segar dan saus sambal untuk rasa yang lebih kompleks.

Bahan

Porsi3
  • Nasi putih dingin3 piring
  • Mie telur, rebus dan tiriskan75 gram
  • Daging sapi giling100 gram
  • Telur ayam1 butir
  • Bawang merah, iris2 siung
  • Bawang putih, cincang2 siung
  • Cabai merah keriting, iris5 buah
  • Cabai rawit merah, iris3 buah
  • Saus sambal2 sdm
  • Kecap manis2 sdm
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Minyak goreng3 sdm
  • Daun ketumbar (opsional)secukupnya

Langkah

  1. 1

    Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hingga harum dan sedikit layu.

  2. 2

    Masukkan daging sapi giling, masak hingga berubah warna dan matang. Sisihkan ke pinggir wajan.

  3. 3

    Masukkan telur, buat orak-arik hingga matang. Campurkan dengan daging.

  4. 4

    Masukkan nasi putih dingin dan mie telur rebus. Aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan kecap manis, saus sambal, garam, dan merica. Aduk hingga bumbu merata dan nasi serta mie sedikit terkaramelisasi.

  6. 6

    Koreksi rasa, tambahkan garam atau kecap jika perlu.

  7. 7

    Sajikan nasi goreng mawut pedas nampol selagi panas, taburi dengan daun ketumbar jika suka.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Ayam Kecap Pedas Manis
80% autentik

Ayam Kecap Pedas Manis

Variasi Ayam Kecap yang menambahkan sentuhan pedas dari cabai, menciptakan keseimbangan rasa manis, gurih, dan pedas yang menggugah selera.

45 mnt 450 kkal

Ayam potong · Kecap manis · Bawang merah · Bawang putih

Mie Aceh Goreng Seafood
85% autentik

Mie Aceh Goreng Seafood

Variasi Mie Aceh Goreng yang menggunakan aneka seafood segar seperti udang dan cumi, memberikan cita rasa laut yang lezat berpadu dengan bumbu rempah Aceh.

40 mnt 620 kkal

Mie lidi · Udang segar (kupas) · Cumi (bersihkan, potong cincin) · Tauge