DishkinDishkin
Kembali
Nasi Megono Simpel
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
320 kkalKalori
7 gProtein
58 gKarbohidrat
8 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Nasi Megono Simpel

75% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan mudah dari Nasi Megono, menggunakan bumbu instan atau lebih sedikit rempah namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

Bahan

Porsi4
  • Nasi putih hangat4 porsi
  • Nangka muda, rebus dan cacah halus250 gram
  • Bumbu dasar kuning instan (opsional)2 sdm
  • Bawang merah, iris tipis3 siung
  • Bawang putih, cincang halus2 siung
  • Cabai rawit, iris halus (sesuai selera)3 buah
  • Garamsecukupnya
  • Gula pasirsecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Bawang goreng untuk taburansecukupnya

Langkah

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

  2. 2

    Masukkan bumbu dasar kuning instan (jika menggunakan) dan irisan cabai rawit. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan nangka muda cacah, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu meresap.

  4. 4

    Angkat bumbu megono.

  5. 5

    Campurkan nasi putih hangat dengan bumbu megono. Aduk rata.

  6. 6

    Sajikan nasi megono dengan taburan bawang goreng.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Mie Celor Palembang Praktis
75% autentik

Mie Celor Palembang Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Celor Palembang, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat tanpa mengurangi kelezatan kuahnya yang khas.

40 mnt 650 kkal

Mie telur basah · Udang kupas, rebus atau tumis sebentar · Santan instan · Kaldu udang instan

Mie Aceh Goreng Cepat
75% autentik

Mie Aceh Goreng Cepat

Versi lebih praktis dari Mie Aceh Goreng, menggunakan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk mempercepat proses memasak tanpa mengorbankan rasa khasnya.

30 mnt 580 kkal

Mie telur kering · Ayam fillet (potong dadu) atau udang kupas · Wortel (iris korek api) · Kol (iris)

Kari Ayam Kilat
70% autentik

Kari Ayam Kilat

Versi kari ayam yang lebih cepat dibuat menggunakan bumbu kari instan, namun tetap lezat dan cocok untuk makan malam di hari kerja.

30 mnt 450 kkal

Ayam fillet, potong dadu · Kentang, potong dadu · Santan instan · Air

Ayam Goreng Serundeng Praktis
75% autentik

Ayam Goreng Serundeng Praktis

Versi lebih cepat dari ayam goreng serundeng klasik. Menggunakan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk memperingkas proses, namun tetap memberikan rasa gurih dan tekstur serundeng yang memuaskan.

50 mnt 520 kkal

Ayam potong · Kelapa parut · Bumbu ungkep ayam instan · Garam

Ayam Kalasan Kilat
70% autentik

Ayam Kalasan Kilat

Versi lebih cepat dari Ayam Goreng Kalasan, menggunakan bumbu instan dan teknik memasak yang disederhanakan tanpa mengurangi cita rasa khasnya.

45 mnt 450 kkal

Dada ayam fillet, potong dadu · Bumbu ungkep instan rasa ayam goreng · Air · Gula pasir

Ayam Balado Sederhana
80% autentik

Ayam Balado Sederhana

Versi Ayam Balado yang lebih cepat dibuat, menggunakan bumbu dasar yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa pedas dan gurih khasnya.

40 mnt 420 kkal

Dada ayam fillet · Cabai merah giling · Bawang merah · Bawang putih

Rica-Rica Ayam Simpel
75% autentik

Rica-Rica Ayam Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari rica-rica ayam, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap memberikan cita rasa pedas yang khas.

40 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet, potong dadu · Bawang putih · Cabai merah besar · Cabai rawit merah