
Perkiraan nilai oleh AI
Nastar Gulung Keju
60% autentik · Indonesia
Variasi nastar yang unik dengan tambahan parutan keju cheddar di dalam adonan, memberikan rasa gurih yang berpadu sempurna dengan manisnya selai nanas.
Bahan
- Mentega tawar220 gram
- Gula halus50 gram
- Kuning telur2 butir
- Tepung terigu protein rendah230 gram
- Susu bubuk20 gram
- Tepung maizena20 gram
- Keju cheddar parut50 gram
- Selai nanas siap pakai150 gram
- Kuning telur (untuk olesan)1 butir
Langkah
- 1
Kocok mentega dan gula halus hingga lembut.
- 2
Masukkan kuning telur, kocok rata.
- 3
Ayak tepung terigu, susu bubuk, dan maizena. Masukkan ke adonan mentega.
- 4
Masukkan keju parut, aduk rata dengan spatula hingga membentuk adonan yang bisa dibentuk.
- 5
Ambil adonan, pipihkan, isi dengan selai nanas, lalu gulung rapat.
- 6
Tata di loyang, olesi dengan kuning telur.
- 7
Panggang dalam oven suhu 140°C selama 30-35 menit hingga matang dan berwarna keemasan.
- 8
Dinginkan sepenuhnya sebelum disimpan.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.







