15 mntwaktu

Mudahkesulitan

4Porsi

—Penilaian

Informasi gizi

35 kkalKalori

2 gProtein

6 gKarbohidrat

0.5 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Sayuran Sup Cepat

Sayur Bening Oyong Kilat

Name: Sayur Bening Oyong Kilat
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Oyong (gambas); 2 siung, geprek lalu iris tipis Bawang putih; 1 liter Air; secukupnya Garam; sedikit Merica bubuk

85% autentik · Indonesia

Versi super cepat dari sayur bening oyong, cocok untuk makan siang atau malam yang praktis. Hanya menggunakan sedikit bumbu agar rasa oyong tetap dominan.

Bahan

Porsi4

Oyong (gambas)3 buah
Bawang putih2 siung, geprek lalu iris tipis
Air1 liter
Garamsecukupnya
Merica bubuksedikit

Langkah

1
Siapkan oyong: kupas, buang ujungnya, potong-potong.
2
Didihkan air.
3
Masukkan bawang putih geprek yang sudah diiris.
4
Masukkan potongan oyong, masak hingga empuk.
5
Bumbui dengan garam dan sedikit merica. Aduk.
6
Cicipi dan sesuaikan rasa. Sajikan segera.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

70% autentik

Indonesia Mie Sup Cepat

Mie Aceh Kuah Cepat

Versi lebih sederhana dari Mie Aceh Kuah, menggunakan bumbu instan untuk mempercepat proses memasak tanpa mengorbankan rasa.

30 mnt 620 kkal

Mie telur kering · Dada ayam fillet, potong dadu · Bumbu instan Mie Aceh · Santan instan

85% autentik

Ayam Indonesia Kampung

Ayam Penyet Surabaya

Ayam Penyet khas Surabaya yang seringkali menggunakan ayam kampung dan sambal yang lebih medok serta sedikit manis.

60 mnt 580 kkal

Ayam kampung potong · Minyak goreng · Jeruk nipis · Garam

Hidangan tradisional

Indonesia Kambing Sate

Sate Kambing Tradisional

Sate kambing klasik yang dibakar dengan bumbu rempah kaya rasa, disajikan dengan bumbu kacang kental dan acar.

60 mnt 700 kkal

Daging kambing (paha/has dalam) · Tusuk sate · Kecap manis · Air asam jawa

Hidangan tradisional

Ayam Indonesia Pedas

Ayam Penyet Sambal Ijo

Variasi Ayam Penyet dengan sambal hijau yang khas, menawarkan rasa pedas segar yang berbeda dari sambal merah.

50 mnt 520 kkal

Ayam potong · Minyak goreng · Jeruk nipis · Garam

75% autentik

Ayam Soto

Soto Madura Ayam Kampung

Variasi Soto Madura menggunakan ayam kampung untuk kuah yang lebih gurih dan aroma yang khas, dipadukan dengan bumbu soto Madura.

90 mnt 450 kkal

Ayam kampung · Air · Santan kental · Serai

80% autentik

Gurih Soto Sup

Soto Ayam Lamongan Kuah Kuning

Variasi Soto Ayam Lamongan dengan kuah yang lebih pekat dan berwarna kuning cerah dari tambahan kemiri dan santan encer, memberikan rasa gurih yang berbeda.

75 mnt 450 kkal

Ayam kampung · Air · Santan encer · Sereh

80% autentik

Indonesia Nasi & Mie Pedas

Bihun Goreng Jawa Pedas

Bihun goreng dengan sentuhan rasa pedas khas Jawa, menggunakan tambahan kemiri untuk tekstur yang lebih kaya.

35 mnt 500 kkal

Bihun beras · Dada ayam fillet · Telur ayam · Bawang putih

75% autentik

Nasi & Mie Seafood

Bihun Goreng Seafood Praktis

Variasi bihun goreng yang lebih cepat dibuat dengan tambahan udang dan cumi, cocok untuk makan malam kilat.

25 mnt 450 kkal

Bihun beras · Udang kupas · Cumi · Bawang putih