DishkinDishkin
Kembali
Siomay Bandung Kilat
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
550 kkalKalori
35 gProtein
40 gKarbohidrat
25 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Siomay Bandung Kilat

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari Siomay Bandung menggunakan bahan yang lebih sederhana, cocok untuk camilan praktis.

Bahan

Porsi4
  • Fillet ikan (misal: kakap/tenggiri), cincang halus300 gram
  • Tepung tapioka100 gram
  • Telur ayam1 butir
  • Tahu putih, potong segitiga4 buah
  • Telur ayam, rebus, potong2 butir
  • Kol, potong-potong1/4 bonggol
  • Bawang putih bubuk1 sendok teh
  • Garam1 sendok teh
  • Merica bubuk1/2 sendok teh
  • Saus kacang instansecukupnya
  • Airsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Campurkan ikan cincang, tepung tapioka, telur, bawang putih bubuk, garam, dan merica. Aduk rata.

  2. 2

    Ambil adonan, bentuk bulat pipih. Siapkan tahu yang sudah dipotong.

  3. 3

    Kukus adonan siomay, tahu, telur rebus, dan kol hingga matang, sekitar 15-20 menit.

  4. 4

    Panaskan saus kacang instan sesuai petunjuk kemasan.

  5. 5

    Sajikan siomay kukus dengan pelengkap dan siram saus kacang.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Soto Kudus Praktis
75% autentik

Soto Kudus Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Kudus, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk memperingkas waktu memasak. Tetap mempertahankan kelezatan kuah yang gurih.

45 mnt 320 kkal

Dada ayam fillet · Bumbu soto instan · Air · Tauge

Ayam Woku Sederhana
70% autentik

Ayam Woku Sederhana

Versi Ayam Woku yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa khas Manado yang pedas dan gurih.

45 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet · Serai · Daun jeruk · Daun kemangi

Rica-Rica Ayam Simpel
75% autentik

Rica-Rica Ayam Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari rica-rica ayam, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap memberikan cita rasa pedas yang khas.

40 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet, potong dadu · Bawang putih · Cabai merah besar · Cabai rawit merah

Empal Gentong Kilat
70% autentik

Empal Gentong Kilat

Versi lebih cepat dari Empal Gentong dengan menggunakan daging sapi yang sudah direbus dan bumbu instan untuk menghemat waktu.

45 mnt 400 kkal

Daging sapi rebus, potong dadu · Santan instan · Air kaldu sapi · Bumbu empal gentong instan

Mie Celor Palembang Praktis
75% autentik

Mie Celor Palembang Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Celor Palembang, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat tanpa mengurangi kelezatan kuahnya yang khas.

40 mnt 650 kkal

Mie telur basah · Udang kupas, rebus atau tumis sebentar · Santan instan · Kaldu udang instan

Empal Gepuk Kilat
70% autentik

Empal Gepuk Kilat

Versi lebih cepat dari Empal Gepuk klasik, menggunakan daging sapi iris tipis yang digoreng cepat setelah dibumbui sederhana. Tetap lezat namun lebih praktis.

45 mnt 350 kkal

Daging sapi, iris tipis · Bumbu marinasi siap pakai (kecap manis, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk) · Minyak goreng · Garam