Risotti Veloci

Una versione più rapida del classico risotto al Barolo, ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto intenso del vino piemontese.

Riso Carnaroli o Arborio · Barolo DOCG · Brodo vegetale pronto · Scalogno tritato finemente

Una versione più rapida del classico risotto, perfetta per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto autentico del Merlot ticinese. Mantiene la cremosità e il sapore caratteristico.

Riso Carnaroli o Arborio · Merlot Ticinese · Brodo vegetale pronto · Cipolla tritata finemente