Varianti creative

Una variante creativa del tacchino tonnato che sostituisce parte della maionese con una fresca salsa verde a base di prezzemolo, aglio e acciughe, aggiungendo una nota erbacea.

Petto di tacchino · Tonno sott'olio · Uova · Olio di semi

Una variante più ricca e colorata, che aggiunge la dolcezza dei pomodorini e la cremosità della mozzarella filante ai classici sapori.

Salsiccia fresca di maiale · Friarielli · Pomodorini ciliegino · Mozzarella di bufala o fior di latte