Insalata Russa Veloce
70% autentica · Italiana
Una versione semplificata dell'insalata russa, ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto. Utilizza verdure precotte e maionese pronta.
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Ingredienti
- Mix di verdure per insalata russa in scatola (o surgelate)400g
- Maionese pronta150g
- Saleq.b.
- Pepe neroq.b.
- Erba cipollina frescaper guarnire
Passaggi
- 1
Se si usano verdure surgelate, cuocerle secondo le istruzioni sulla confezione, scolarle bene e lasciarle raffreddare.
- 2
Se si usano verdure in scatola, scolarle accuratamente dal liquido di conservazione.
- 3
In una ciotola, unire le verdure scolate e raffreddate.
- 4
Aggiungere la maionese pronta, sale e pepe. Mescolare bene.
- 5
Assaggiare e aggiustare di sale e pepe se necessario.
- 6
Servire subito o conservare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire. Guarnire con erba cipollina fresca tritata.
