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簡単!レンジでトマトのおひたし
本格度 70% · 和食
電子レンジを活用して、短時間で手軽に作れるトマトのおひたしです。だしと調味料を和えるだけなので、忙しい時にもぴったり。
材料
- ミニトマト15個
- めんつゆ(2倍濃縮)大さじ3
- 水大さじ2
- 砂糖小さじ1/2
- 塩少々
- 刻みネギ(飾り用)適量
手順
- 1
ミニトマトはヘタを取り、洗って半分に切る。
- 2
耐熱容器にミニトマト、めんつゆ、水、砂糖、塩を入れて混ぜ合わせる。
- 3
ラップをして電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。
- 4
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、器に盛り付け刻みネギを散らす。
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