エンチラーダ

乾燥赤唐辛子で作るスパイシーなソースが特徴のエンチラーダ・ロハス。豚肉を使い、深みのある味わいに仕上げました。

豚肩ロース肉 · 乾燥グアヒージョ唐辛子 · 乾燥アンチョ唐辛子 · 玉ねぎ

市販のサルサソースを使った、手軽に作れるチキンエンチラーダです。忙しい日でも本格的なメキシコの味を楽しめます。

ロティサリーチキン（ほぐしたもの） · コーン・トルティーヤ · 市販のレッドエンチラーダソース · チェダーチーズ（シュレッド）

伝統的なメキシコ料理のエンチラーダ。トマティーヨソースで和えた鶏肉をトルティーヤで包み、チーズをたっぷりかけてオーブンで焼き上げます。本格的な味わいをお楽しみください。

鶏むね肉 · トマティーヨ · 玉ねぎ · ハラペーニョ