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簡単!レンジで海老カツ風
15 時間
かんたん難易度
4人分
評価
栄養成分
280 kcalカロリー
18 gたんぱく質
20 g炭水化物
12 g脂質

AIによる概算値

簡単!レンジで海老カツ風

本格度 60% · 和食

フライパンを使わず、電子レンジで手軽に作れる海老カツ風の一品です。忙しい時でも簡単に作れます。

材料

人分4
  • 冷凍むきえび200g
  • マヨネーズ大さじ1
  • 片栗粉大さじ1
  • 少々
  • こしょう少々
  • パン粉適量
  • サラダ油少々

手順

  1. 1

    冷凍むきえびは解凍して粗みじんにする。

  2. 2

    ボウルにえび、マヨネーズ、片栗粉、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    耐熱皿に小判型に成形して並べ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。

  4. 4

    取り出してパン粉をまぶし、フライパンに少量のサラダ油を熱し、両面を焼き色がつくまで焼く。

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