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簡単!レンジでパリ・ブレスト風
本格度 60% · フュージョン
シュー生地を電子レンジで手軽に作り、市販のクリームやカスタードでアレンジした、時間のない時でも楽しめるパリ・ブレスト風デザートです。
材料
- ホットケーキミックス100g
- 卵1個
- 牛乳大さじ3
- バター10g
- 生クリーム100ml
- 砂糖大さじ1
- プラリネソース適量
- 粉糖適量
手順
- 1
耐熱ボウルに卵、牛乳、溶かしバター、ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
- 2
ラップをして電子レンジ(600W)で約2分加熱する。取り出して混ぜ、再度1分加熱する。冷めたら2等分にする。
- 3
生クリームに砂糖を加えて泡立て、プラリネソースを混ぜ合わせる。
- 4
シュー生地を半分にスライスし、クリームを挟む。
- 5
粉糖を振りかけて完成。
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