シュー菓子

伝統的なパリ・ブレストに和の要素を取り入れたアレンジ。抹茶風味のクレーム・ディプロマットと甘さ控えめの小豆クリームを、香ばしいシュー生地に詰めました。

薄力粉 · 無塩バター · 水 · 卵

シュー生地を電子レンジで手軽に作り、市販のクリームやカスタードでアレンジした、時間のない時でも楽しめるパリ・ブレスト風デザートです。

ホットケーキミックス · 卵 · 牛乳 · バター

伝統的なパリ・ブレストは、リング状に焼かれたシュー生地に、プラリネ風味のクレーム・ムースリーヌを詰め、粉糖をかけたクラシックなデザートです。その形は自転車のホイールを模しています。

薄力粉 · 無塩バター · 水 · 卵