20 分時間
かんたん難易度
2人分
—評価
タルタルソース風たまごサンド
本格度 60% · 日本
ゆで卵にタルタルソースの要素を加えた、少しリッチな味わいのたまごサンドです。ピクルスや玉ねぎの食感がアクセントになります。
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材料
- ゆで卵3個
- マヨネーズ大さじ2
- みじん切りピクルス大さじ1
- みじん切り玉ねぎ大さじ1/2
- 食パン（8枚切り）4枚
- 塩少々
- こしょう少々
手順
- 1
ゆで卵を殻から剥き、ボウルに入れてフォークなどで粗く潰す。
- 2
マヨネーズ、みじん切りピクルス、みじん切り玉ねぎ、塩、こしょうを加えてよく混ぜ合わせる。
- 3
食パン2枚に卵フィリングを均一に広げる。
- 4
残りの食パン2枚で挟み、軽く押さえる。
- 5
お好みの大きさにカットして完成。
