15 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
レンジで簡単みたらし団子
本格度 70% · 和食
電子レンジを活用し、手軽に作れるみたらし団子です。団子作りからタレ作りまで、短時間で完成します。
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材料
- 白玉粉50g
- 砂糖大さじ2
- 水50ml
- 醤油大さじ2
- 砂糖大さじ2
- 片栗粉小さじ1
手順
- 1
耐熱ボウルに白玉粉と砂糖を入れ、水を加えてよく混ぜる。
- 2
ラップをして電子レンジ（600W）で1分半加熱し、取り出してよく混ぜる。再度30秒加熱し、混ぜて団子生地を作る。
- 3
生地を小さく丸め、ラップをせずに電子レンジ（600W）で1分加熱する。
- 4
別の耐熱容器に醤油、砂糖、片栗粉、水大さじ1を混ぜ合わせ、電子レンジ（600W）で30秒加熱してタレを作る。
- 5
団子にタレをかける。
