10 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
レンジで簡単わらび餅
本格度 70% · 和食
電子レンジを活用して手軽に作れるわらび餅です。短時間で調理でき、忙しい時でも楽しめます。
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材料
- わらび餅粉50g
- 砂糖50g
- 水200ml
- きな粉適量
- 黒蜜適量
手順
- 1
耐熱ボウルにわらび餅粉、砂糖、水を入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる。
- 2
ラップをせずに電子レンジ（600W）で2分加熱する。
- 3
取り出してよく混ぜ、再度1分加熱する。
- 4
さらに混ぜ、透明感が出てきたらラップをして粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
- 5
冷えたら切り分け、きな粉をまぶし、黒蜜をかける。
