15 分時間
かんたん難易度
1人分
—評価
簡単！一人鍋焼きうどん
本格度 70% · 和食
忙しい時でも手軽に作れる、一人用の鍋焼きうどん。市販のめんつゆを活用し、冷蔵庫にある野菜やお好みの具材でアレンジ可能です。
このレシピを評価
1〜5つ星を選んでください。各レシピは1回だけ評価できます。
まだ評価はありません。
材料
- 冷凍うどん1玉
- めんつゆ (ストレート)200ml
- 水50ml
- 卵1個
- かまぼこ1切れ
- 長ねぎ少々
- 鶏肉 (薄切り)30g
手順
- 1
小さめの土鍋に冷凍うどん、めんつゆ、水、鶏肉を入れて火にかける。
- 2
沸騰したら、かまぼこ、長ねぎを加える。
- 3
卵を割り入れ、蓋をして好みの固さになるまで煮る。
- 4
うどんがほぐれて具材に火が通ったら完成。
