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簡単具雑煮
30 時間
かんたん難易度
4人分
評価

簡単具雑煮

本格度 70% · 和食

具材を工夫して手軽に作れる具雑煮です。市販の鶏団子や冷凍野菜を活用し、短時間で仕上げます。

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材料

  • 鶏団子150g
  • 冷凍ミックスベジタブル100g
  • 4個
  • だし汁800ml
  • 醤油大さじ1.5
  • みりん小さじ2
  • 少々

手順

  1. 1

    鍋にだし汁、醤油、みりん、塩を加えて火にかける。

  2. 2

    煮立ったら鶏団子と冷凍ミックスベジタブルを加えて火を通す。

  3. 3

    餅を加えて、餅が柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    器に盛り付ける。

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