25 分時間ふつう難易度4人分—評価和食揚げ物伝統的なマグロカツ伝統料理 · 和食新鮮なマグロを使い、衣を付けて揚げた、最もクラシックで美味しいマグロカツのレシピです。外はサクサク、中はジューシーに仕上がります。このレシピを評価1〜5つ星を選んでください。各レシピは1回だけ評価できます。まだ評価はありません。材料マグロ赤身400g塩少々黒こしょう少々小麦粉大さじ4卵2個パン粉適量揚げ油適量手順1マグロは4等分に切り、塩、こしょうを振る。2マグロに小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付ける。3揚げ油を170℃に熱し、マグロカツをきつね色になるまで揚げる（片面約3分ずつ）。4油を切って、食べやすい大きさに切る。
伝統料理ドリンク和食本格レモンサワー焼酎と炭酸水、そして生のレモンで作る、最もクラシックで本格的なレモンサワーです。レモンの爽やかな酸味と焼酎のキレが楽しめます。 5 分レモン · 焼酎（甲類） · 炭酸水（無糖） · 氷
本格度 60%和食甘酒風簡単レシピ酒粕甘酒酒粕を使い、短時間で風味豊かな甘酒風ドリンクを作るレシピです。アルコール分が残る場合があるので注意が必要です。 15 分酒粕 · 砂糖 · 水 · 生姜 (すりおろし)
